Café de Origen Bali Blue – Tostado Oscuro Medio
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The Montalava Promise
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Fresh roasted after every order
Coffee prepared fresh so it does not sit on shelves for months.
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Specialty grade beans
Higher quality beans selected for a better cup and smoother finish.
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
Tueste: Medio/Oscuro
Notas de Cata: Chocolate de Repostería · Piel de Naranja · Enebro · Melaza · Limpio
Productor: Productores organizados a través de Subak Abian (SA) — una estructura tradicional de organización de agricultores en las tierras altas de Bali
Región: Tierras Altas de Kintamani en el centro de Bali, Indonesia
Altitud: 1.200–1.600 MSNM
Cosecha: Mayo–Octubre
Suelo: Tierra Franca Volcánica
Proceso: Recogido a mano, Descascarillado en húmedo, Secado al sol en dos pasos en camas elevadas
Variedades: Bourbon · Typica (S795 & USDA 762) · Catimor
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